분쇄 모르타르는 전 세계의 다양한 문화권에서 수천 년 동안 사용되어 왔습니다. 이러한 콤비네이션 그라인더는 다양한 방법으로 사용될 수 있을 뿐만 아니라 매우 다재다능하며 향신료 분쇄부터 약용 허브 분쇄, 맛있는 습식 럽과 소스를 만들기 위한 향신료 또는 기타 재료 분쇄까지 모든 작업을 수행할 수 있습니다.
분쇄할 모르타르 검색
모르타르는 다양한 형태로 제공되지만 크기와 재질이 대부분 다르지만 모두 단순한 기능을 공유합니다. 또한 다양한 유형의 모르타르 연삭, 어떤 기능이 있는지, 어떤 경우에 이것을 선택해야 하는지에 대해서도 이야기하겠습니다.
그러나 올바른 정보를 바탕으로 최선의 결정을 내리기 위해 다음 조언과 제안을 염두에 두지 않으면 올바른 연삭 모르타르를 찾는 것이 정말 까다로울 수 있습니다.
제작 재료: 모르타르는 세라믹, 석재 금속 또는 목재로 만들 수 있습니다. 재료에는 세라믹과 석재가 포함되며 둘 다 보온에 유리합니다. 치미추리 소스나 멕시코 요리에서 흔히 볼 수 있는 매운 무알코올 붉은 고추 살사와 같은 산성 음식의 경우 더욱 문제가 됩니다. 이러한 유형의 준비에는 금속 모르타르를 피해야 합니다. 나무 절구로는 향신료를 섞는 것도 불가능합니다
요구 사항에 따라 모르타르의 크기를 선택할 수 있습니다. 즉, 갈고 싶은 재료의 수 이미 시중에 나와 있는 막자 및 막자가 많기 때문에 우리는 코발트 블루를 선택했지만 원하는 색상을 선택할 수 있습니다. 더 큰 모르타르는 상당한 양을 분쇄하는 데 가장 적합하고, 작은 모르타르는 상대적으로 작은 배치 크기에 더 적합합니다.
형태: 모르타르 형태는 분쇄 공정과도 관련될 수 있습니다. 둥근 절구는 허브를 가는 데 적합하고, 더 넓은 절구는 향신료를 더 잘 담을 수 있습니다.
질감 - 절구 표면의 질감을 생각해보세요. 한쪽의 거친 표면은 질긴 재료를 가는 데 적합하고, 매끄러운 표면은 부드러운 재료와 잘 어울립니다.
여러 가지 이점을 갈기 위한 모르타르의 몇 가지 예 다음은 일반적인 예 중 일부입니다.
세라믹 절구: 세라믹 절구는 향신료와 허브를 두드리는 고전적인 도구입니다. 이 세라믹 절구는 다른 것보다 편리하게 따뜻함을 유지할 수 있기 때문에 잘 알려져 있습니다.
돌 모르타르: 화강암, 대리석 또는 현무암과 같은 무거운 재료로 만들어졌습니다. 돌 모르타르는 허브와 향신료를 분쇄하는 데 더 효과적입니다.
나무 모르타르: 돌보다 가벼운 나무 모르타르는 견과류와 씨앗을 갈는 데 사용되는 허브를 분쇄하는 데 가장 적합합니다. 향신료에는 사용하지 않는 것이 좋습니다.
금속 절구: 맛이 약간 변해도 괜찮다면 향신료 분쇄에 적합하지만, 허브를 분쇄하고 소량의 재료를 분쇄하는 데에도 가장 좋습니다.
최고의 그라인더 모르타르를 선택하려면 귀하의 요구 사항과 선호도를 이해하고 고려하는 것이 중요합니다. 세라믹 모르타르나 돌 모르타르 등 두 가지 음식 맛 모두에 다용도로 사용할 수 있는 뛰어난 만능 및 오래 지속되는 옵션입니다. 항상 가볍고 환경 친화적인 옵션을 선호하는 사람이라면 목재 모르타르가 이상적입니다. 또는 깨끗하고 현대적인 외관을 선호하고 소량의 재료를 분쇄하려는 경우 금속 모르타르가 더 적합할 것입니다.
향신료를 갈기 위해서는 세라믹 절구가 가장 좋습니다. 거친 질감은 단단한 향신료(예: 말린 고추, 고수풀, 커민 씨앗)를 즉시 고운 가루로 분쇄하는 데 이상적입니다. 향신료를 갈는 데 사용할 수 있는 돌절구도 있습니다. 그러나 무게 때문에 더 번거로울 수 있습니다. 그러나 나무 절구가 있다면 향기로운 향이 탄력성과 민첩성을 모두 손상시킬 수 있기 때문에 이것은 커피나 주방 향신료 전용이라는 의미입니다.
요약하자면, 분쇄 모르타르는 맛있는 페이스트, 소스 및 향신료를 만드는 데 필수적인 주방 기계입니다. 이 가이드의 조언과 권장 사항을 따르십시오. 귀하의 박격포가 상황을 새로운 수준으로 끌어올리는 데 도움이 될 것이라는 확신을 가질 수 있습니다!
우리의 장비는 연삭용 모르타르이며, 기능이 풍부하고 효율적이며 소음이 적고, 체계적인 연구를 위한 연구 기관, 대학 및 기업 연구소에서 입자 샘플 수(테스트당 4개 예)에 완벽한 장비입니다.
우리 품목은 지질학, 광업, 전자, 야금 재료, 세라믹, 화학 산업, 경공업, 의학, 화장품, 환경 보호 등 다양한 분야에서 사용되는 연삭용 모르타르입니다.
우리는 연구, 생산 및 서빙을 중심으로 한 연삭 제조의 박격포였습니다. CHISHUN은 NJU의 현지 교사, NUST 및 HHU와 협력하여 Country Torch Plan의 가장 중요한 하이테크 기업 중 하나인 특허 수량과 함께 가장 숙련된 기술 인력을 보유하고 있습니다.
우리 팀은 연삭용 모르타르용 기계를 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 우리 모두는 최선을 다하고 자신이 진행 중인 작업에 대해 책임을 집니다. 우리의 기술과 노력이 당신과 함께 더 나은 성과를 낼 수 있기를 진심으로 바랍니다.
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