Нунтаглах зуурмагийг дэлхийн янз бүрийн соёл иргэншил олон мянган жилийн турш хэрэглэж ирсэн. Эдгээр хосолсон нунтаглагчийг ашиглах олон аргаас гадна маш уян хатан бөгөөд амтлагч нунтаглахаас эхлээд эмийн зориулалтаар өвс ногоо бутлах, амтат нойтон үрэлт, соус хийх халуун ногоо болон бусад орцуудыг нунтаглах хүртэл бүх зүйлийг хийх боломжийг олгодог.
Нунтаглах зуурмагийг хайх
Зуурмаг нь олон янзын хэлбэрээр ирдэг боловч бүгд энгийн үүрэг гүйцэтгэдэг боловч хэмжээ, материалаараа ялгаатай байдаг. Нунтаглах янз бүрийн төрлийн зуурмаг, тэдгээр нь ямар онцлог шинж чанартай, ямар тохиолдолд бид энэ эсвэл тэрийг сонгох ёстой талаар ярилцах болно.
Гэсэн хэдий ч, хэрэв та сайн мэдээлэлтэй хамгийн сайн шийдвэр гаргахын тулд эдгээр зөвлөмж, зөвлөмжийг санахгүй бол нунтаглах зөв зуурмагийг хайж олох нь үнэхээр хэцүү байх болно.
Хийсэн материал: Зуурмагийг керамик, чулуун металл эсвэл модоор хийж болно. Материалууд нь керамик ба чулууг агуулдаг - эдгээр нь хоёулаа дулааныг хадгалахад тустай. Чимихурри сумс эсвэл Мексикийн хоолонд байдаг архигүй хурц улаан чили сальса зэрэг хүчиллэг хүнсний хувьд энэ нь бүр ч илүү асуудал юм; Эдгээр төрлийн бэлдмэлийн хувьд та металл зуурмагаас зайлсхийх хэрэгтэй. Мөн модон зуурмагаар халуун ногоо холих боломжгүй
Та өөрийн хэрэгцээнд нийцүүлэн зуурмагийн хэмжээг сонгох боломжтой, өөрөөр хэлбэл нунтаглах орцын тоо Бид маш олон тооны зуурмаг, шавьж байгаа тул бид кобальт хөхийг сонгосон боловч та хүссэн өнгө сонгох боломжтой. ТОМ зуурмаг нь их хэмжээгээр нунтаглахад хамгийн тохиромжтой, ЖИЖИГ Зуурмаг нь харьцангуй бага хэмжээтэй нунтаглахад тохиромжтой.
Хэлбэр: Зуурмагийн хэлбэр нь нунтаглах үйл явцтай холбоотой байж болно. Бөөрөнхий зуурмаг нь таны ургамлыг нунтаглахад тохиромжтой, харин илүү хавтгай зуурмаг нь эдгээр амтлагчаар илүү сайн үйлчлэх болно.
Бүтэц - Зуурмаг дээрх гадаргуугийн бүтэцийг бодоорой Нэг талдаа барзгар гадаргуу нь хатуу найрлагыг нунтаглахад тохиромжтой, гөлгөр гадаргуу нь зөөлөн найрлагатай сайн ажилладаг.
Нунтаглах зуурмагийн зарим жишээг хэд хэдэн давуу талтай. Дараах ердийн жишээнүүдийн заримыг энд оруулав.
Керамик зуурмаг: Керамик зуурмаг нь халуун ногоо, ургамлыг нунтаглах сонгодог хэрэгсэл бөгөөд эдгээр керамик зуурмаг нь бусадтай харьцуулахад дулааныг хадгалах чадвартай тул сайн мэддэг.
Чулуун зуурмаг: Боржин, гантиг, базальт зэрэг хүнд материалаар хийгдсэн; чулуун зуурмаг нь ургамал, амтлагчийг нунтаглахад илүү үр дүнтэй байдаг.
Модон зуурмаг: Чулуунаас хөнгөн модон зуурмаг нь самар, үрийг нунтаглахад хэрэглэдэг ургамлыг бутлахад хамгийн тохиромжтой. Эдгээрийг халуун ногоотой хамт хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Металл зуурмаг: Хэрэв та бага зэрэг өөрчлөгдсөн амтыг үл тоомсорлож байвал амтлагч нунтаглахад тохиромжтой, гэхдээ эдгээр нь ургамлыг нунтаглаж, бага хэмжээний найрлагыг бутлахад хамгийн тохиромжтой.
Хамгийн сайн нунтаглагч зуурмагийг сонгохын тулд таны хэрэгцээ, сонголтуудыг ойлгох, харгалзан үзэх нь чухал юм. Шаазан эсвэл чулуун зуурмаг зэрэг хоолны амтанд тохирсон, удаан эдэлгээтэй маш сайн сонголт. Хэрэв та хөнгөн жинтэй, байгаль орчинд ээлтэй сонголтыг үргэлж илүүд үздэг тэдний нэг бол модон зуурмаг нь хамгийн тохиромжтой. Эсвэл та цэвэрхэн, орчин үеийн дүр төрхийг илүүд үздэг бөгөөд бага хэмжээний найрлагыг нунтаглаж байвал металл зуурмаг илүү тохиромжтой байх болно.
Халуун ногоо нунтаглахын тулд керамик зуурмаг нь хамгийн сайн сонголт юм. Түүний бүдүүн бүтэц нь хатуу амтлагчийг (хатаасан чинжүү, кориандра, зираны үр гэх мэт) богино хугацаанд нунтаглахад тохиромжтой. Мөн халуун ногоо нунтаглахад ашиглаж болох чулуун зуурмаг байдаг; Гэсэн хэдий ч энэ нь жингээс болж илүү төвөгтэй байж магадгүй юм. Гэсэн хэдий ч, хэрэв танд модон зуурмаг байгаа бол энэ нь зөвхөн кофе эсвэл гал тогооны амтлагчдад зориулагдсан гэсэн үг бөгөөд анхилуун үнэр нь уян хатан байдал, уян хатан чанарыг хоёуланг нь гэмтээж болно.
Дүгнэж хэлэхэд, нунтаглах зуурмаг нь амтат зуурмаг, сүмс, амтлагч хийхэд зайлшгүй шаардлагатай гал тогооны машин юм. Энэхүү гарын авлага дахь зөвлөмж, зөвлөмжийг дагаж мөрдөөрэй - таны зуурмаг бүх зүйлийг шинэ түвшинд гаргахад тусална гэдэгт итгэлтэй байж болно!
Манай багажууд нь нунтаглах зуурмаг, онцлог шинж чанартай, дуу чимээ багатай, тоосонцорын дээжийн тоогоор төгс багаж (нэг туршилтанд 4 жишээ) системтэй судалгаа хийх эрдэм шинжилгээний хүрээлэнгүүд, мөн их, дээд сургууль, коллежийн судалгааны лабораторид байдаг.
Манай эд зүйлс нь геологи, уул уурхай, электроник, металлургийн материал, керамик, химийн үйлдвэр, хөнгөн үйлдвэр, анагаах ухаан, гоо сайхан, байгаль орчныг хамгаалах болон бусад олон салбарт нунтаглах зуурмаг юм.
Бид судалгаа, үйлдвэрлэл, үйлчилгээнд төвлөрсөн нунтаглах үйлдвэрлэлийн зуурмаг байсан. Патентийн тоо хэмжээ нь NJU, NUST plus HHU-ийн орон нутгийн багш нартай хамтран ажиллаж, улсын бамбарын төлөвлөгөөний хамгийн чухал өндөр технологийн аж ахуйн нэгжүүдийн нэг болох CHISHUN нь хамгийн чадварлаг техникийн боловсон хүчний нөөцийг эзэмшсэн.
Манай хамт олон танд нунтаглах зуурмагт зориулсан машин механизмыг өгөх зорилготой. Бидний гишүүн бүр чадах чинээгээрээ ажилладаг бөгөөд хийж буй ажилдаа хариуцлагатай байдаг. Бидний ур чадвар, хүчин чармайлт та бүхэнтэй хамтран ажиллахыг чин сэтгэлээсээ хүсч байна.