Slipemørtel har blitt brukt i årtusener av forskjellige kulturer rundt om i verden. I tillegg til de mange måtene som disse kombinasjonskvernene kan brukes på, er de også svært allsidige og lar deg gjøre alt fra kryddermaling til urteknusing for medisin eller maling av krydder eller andre ingredienser for å lage velsmakende våt rubs og sauser.
Jakten på mørteler å slipe
Mørtler kommer i mange forskjellige former, men alle deler en enkel funksjon mens de hovedsakelig er forskjellige på størrelse og materiale. Vi vil også snakke om de ulike typene mørtelsliping, hvilke egenskaper de har og i hvilke tilfeller vi bør velge dette eller hint.
Det kan imidlertid være veldig vanskelig å lete etter riktig mørtel hvis du ikke har disse rådene og forslagene i tankene dine for å ta den beste avgjørelsen som er godt informert:
Laget av: Mørtler kan lages av keramikk, steinmetall eller tre. Materialer inkluderer keramikk og stein - som begge er gunstige for varmebevaring. For sure matvarer, for eksempel en chimichurri-saus eller alkoholfrie skarpe røde chilesalsaer som er typiske i meksikansk matlaging, er det enda mer et problem; for denne typen preparater bør du unngå metallmørtler. Blanding av krydder er heller ikke mulig med en tremørtel
Du kan velge størrelsen på mørtelen i henhold til dine krav, dvs. Antall ingrediens du vil male Vi valgte koboltblått på grunn av det store antallet mørtel og stamper der ute allerede, men du kan velge hvilken som helst farge du vil. STØRRE MØRTELER er best for sliping i betydelige mengder, MINDRE MØRTELER er best egnet for relativt små batchstørrelser
Form: Mørtelform kan også relateres til slipeprosessen. En rund morter er flott for å male urtene dine, mens en flatere, bredere vil bedre tjene deg med disse krydderne.
Tekstur - Tenk på strukturen til overflaten på mørtelen Den grove overflaten på den ene siden er egnet for sliping av tøffe ingredienser og den glatte overflaten fungerer godt med mykere.
Noen eksempler på mørtler for sliping flere fordeler Følg er noen av de typiske eksemplene:-
Keramisk mørtel: Keramisk mørtel er et klassisk instrument for å banke krydder og urter, disse keramiske mørtler er velkjente fordi de kan holde varmen praktisk enn en annen.
Steinmørtel: Laget av tunge materialer som granitt, marmor eller basalt; steinmørtler er mer effektive til å male urter og krydder.
Tremørtler: Tremørtler er lettere enn stein og er best for å knuse urter som brukes til å male nøtter og frø. Disse anbefales ikke med krydder.
Metallmørtler: Noen flotte for kryddermaling hvis du ikke har noe imot en litt endret smak, men disse er også noen av de beste til å male urter og knuse små mengder ingredienser.
Det er viktig å forstå og vurdere dine behov så vel som preferanser for at du skal kunne velge den beste kvernmørtelen. Et utmerket allsidig og langvarig alternativ som er allsidig for begge smaker av mat: keramikk eller steinmørtel. Hvis du er en av dem som alltid foretrekker et lett og miljøvennlig alternativ, er tremørtelen ideell. Eller hvis du foretrekker et rent, moderne utseende og vil pulverisere små mengder ingredienser, så vil kanskje en metallmørtel passe bedre.
For å male krydder er en keramisk mørtel det beste tilgjengelige alternativet. Dens grove tekstur er ideell for å knuse harde krydder (som tørket chili, koriander og spisskummen) til et fint pulver på kort tid. Det finnes også steinmørtler som du kan bruke til å male krydder; det kan imidlertid være mer tungvint på grunn av vekten. Men hvis du har en tremørtel, betyr det at denne er for kaffe eller kjøkkenkrydder kun fordi de aromatiske duftene kan skade både dens spenst og smidighet.
For å oppsummere er malingsmørtler essensielle kjøkkenmaskiner for å lage saftige pastaer, sauser og krydder. Følg rådene og anbefalingene i denne guiden - du kan føle deg trygg på at mørtelen din vil hjelpe å ta ting til et nytt nivå!
Våre instrumenter er mørtel for sliping, funksjonsrike effektive og reduserte i støy, perfekte instrumenter for antall partikkelprøver (fire eksempler per test) i forskningsinstitutter for systematisk forskning også universiteter og høyskoler og bedriftsforskningslaboratorier.
Våre gjenstander er mørtel for sliping funnet i geologi, gruvedrift, elektronikk, metallurgimaterialer, keramikk, kjemisk industri lett industri, medisin, kosmetikk, miljøvern og mye mer.
Vi har vært en mørtel for slipeproduksjon som fokuserer på forskning, produksjon og servering. Antallet patenter, sammen med å jobbe med lokale lærere i NJU, NUST pluss HHU som en av de viktigste høyteknologiske bedriftene i Country Torch Plan, hadde CHISHUN det mest dyktige tekniske personellet.
Teamet vårt er dedikert til å gi deg maskiner for mørtelen for sliping. Hvert medlem av oss alle gjør sitt beste, pluss er ansvarlig for det pågående arbeidet de gjør. Vi ønsker oppriktig at vår kompetanse og innsats vil jobbe bedre med deg.