Kvarnstenar har använts i tusentals år av olika kulturer runt om i världen. Utöver de många sätten dessa kombinationskvarnar kan användas på är de också mycket versatila och låter dig göra allt från att krossa kryddor till att smasa örter för medicin eller krossa kryddor eller andra ingredienser för att skapa savöriga fuktiga drycker och såser.
Sökandet efter kvarnstenar att krossa med
Kvarnstenar finns i många olika former, men alla delar en enkel funktion samtidigt som de mest skiljer sig åt i storlek och material. Vi kommer också att prata om de olika typerna av kvarnstenar, vilka egenskaper de har och i vilka fall vi bör välja den ena eller den andra.
Dock, att leta efter rätt mortar för malning kan vara väldigt knepigt om du inte håller denna råd och förslag i åtanke för att ta den bästa, välinformera beslutet.
Tillverkad av: Pesto kan tillverkas av keramik, sten, metall eller trä. Material inkluderar keramik och sten - båda är fördelaktiga för sin värmebevarande egenskap. För sura livsmedel, som chimichurri-sås eller den ickealkoholiska starka röda chilisalsa som vanligtvis används i mexicansk matlagning, är det ännu viktigare; för dessa typer av förberedelser bör du undvika metallpesto. Att blanda kryddor går inte heller med en träpesto.
Du kan välja storleken på pestot efter dina krav, dvs antalet ingredienser du vill krossa. Vi valde kobaltblå på grund av det stora antalet pesto och stampor som redan finns, men du kan välja vilken färg du vill. STORARE PESTO är bäst för att krossa i betydande mängder, MINDRE LÄMPAR SIG BÄTTRE för relativt små partister.
Form: Pestons form kan också vara relaterad till krossningsprocessen. En rund pesto är perfekt för att krossa dina örter, medan en plattare, bredare kommer att tjäna dig bättre med de kryddorna.
Yta - Tänk på ytan på din mortar. Den ruffiga ytan på ena sidan är lämplig för att krossa tuffa ingredienser och den släta ytan fungerar bra med mjukare ingredienser.
Några exempel på mortar för kryddor med flera fördelar. Följande är några vanliga exempel:-
Keramiska mortar: Keramisk mortar är ett klassiskt verktyg för att slå i kryddor och örter. Dessa keramiska mortar är välkända eftersom de kan hålla värme bättre än andra.
Stenmortar: Tillverkade av tyngre material som granit, marmor eller basalt; stenmortar är mer effektiva vid krossning av örter och kryddor.
Trämortar: Lätta jämfört med sten, trämortar är bäst för att krossa örter som används för att krossa nötter och frön. Dessa rekommenderas inte för kryddor.
Metallmortar: Bra för kryddkrossning om du inte bryr dig om en lite ändrad smak, men dessa är också några av de bästa för att krossa örter och små mängder ingredienser.
Det är avgörande att förstå och ta hänsyn till dina behov och preferenser för att kunna välja den bästa kvarnstenen. En utmärkt allround-lösning som håller länge och är versatil för både smaker av mat: keramisk eller sten kvarnsten. Om du är en av dem som alltid föredrar ett lättviktigt och miljövänligt alternativ, så är trä-kvarnstenen idealisk. Eller om du föredrar en ren, modern utseende och kommer att pulverisera små mängder ingredienser, kanske en metall-kvarnsten passar bättre.
För att krossa kryddor är en keramisk stenpistol den bästa tillgängliga alternativet. Dess grova yta är ideal för att krossa hårda kryddor (som torkade chilis, korander och kvinnsäd) till en fin pulver inom kort. Det finns också stenpistoler som du kan använda för att krossa kryddor, men de kan vara mer besvärliga på grund av vikten. Om du har en träpistol innebär det att denna endast ska användas för kaffe eller kökskryddor, eftersom de aromatiska doftarna kan skada både dess hållbarhet och flexibilitet.
Att sammanfatta, kryddpistoler är väsentliga köksmaskiner för att göra ljuvliga pastar, såser och kryddor. Följ råden och rekommendationerna i detta guider - du kan känna dig säker på att din pistol kommer att hjälpa dig att ta saker till ett nytt nivå!
Våra instrument är mortarer för krossning, funktionsrika, effektiva och med reducerad buller, perfekta instrument för antalet partikelsample (fyra exempel per test) i forskningsinstitut för systematisk forskning, liksom universitet och högskolor och företagsforskningslaboratorier.
Våra produkter är mortarer för krossning och finns inom geologi, gruvtillverkning, elektronik, metallurgi material, keramik, kemindustri, lättningsindustri, medicin, kosmetik, miljöskydd och mycket annat.
Vi har varit en mortar för malningstillverkare som fokuserar på forskning, produktion och service. Antalet patent, tillsammans med samarbete med lokala lärare från NJU, NUST och HHU som ett av de viktigaste högteknologiföretagen i National Torch Plan, gör att CHISHUN har de mest kompetenta tekniska specialister.
Vår grupp är dedikerad till att erbjuda dig maskiner för mortar för malning. Varje medlem av oss gör sitt bästa och är ansvarig för det arbete de utför. Vi önskar uppriktigt att våra kunskaper och ansträngningar ska bättre kunna arbeta med dig.