ครกบดถูกนำมาใช้เป็นเวลานับพันปีในวัฒนธรรมต่างๆ ทั่วโลก นอกเหนือจากวิธีการต่างๆ มากมายที่เครื่องบดแบบผสมผสานเหล่านี้สามารถใช้งานได้แล้ว ยังใช้งานได้อเนกประสงค์อีกด้วย และช่วยให้คุณสามารถทำทุกอย่างได้ตั้งแต่การบดเครื่องเทศไปจนถึงการบดสมุนไพรเพื่อใช้เป็นยา หรือการบดเครื่องเทศหรือส่วนผสมอื่นๆ เพื่อสร้างถูเปียกและซอสรสเผ็ด
การค้นหาครกเพื่อบด
มอร์ตาร์มีหลายรูปแบบ แต่ทั้งหมดมีฟังก์ชันง่ายๆ เหมือนกัน ในขณะที่ส่วนใหญ่ต่างกันที่ขนาดและวัสดุ นอกจากนี้เรายังจะพูดถึงการเจียรมอร์ตาร์ประเภทต่างๆ คุณลักษณะใดบ้าง และในกรณีใดเราควรเลือกสิ่งนี้หรือสิ่งนั้น
อย่างไรก็ตาม การค้นหาปูนบดที่เหมาะสมอาจเป็นเรื่องยุ่งยากหากคุณไม่เก็บคำแนะนำและข้อเสนอแนะนี้ไว้ในใจเพื่อตัดสินใจได้ดีที่สุดโดยมีข้อมูลครบถ้วน:
ทำจาก: ครกสามารถทำจากเซรามิก โลหะหิน หรือไม้ วัสดุประกอบด้วยเซรามิกและหิน ซึ่งทั้งสองอย่างนี้มีประโยชน์ในการกักเก็บความร้อน สำหรับอาหารที่เป็นกรด เช่น ซอสชิมิชูรี หรือซัลซ่าพริกแดงที่ไม่มีแอลกอฮอล์ฉุนทั่วไปในการปรุงอาหารเม็กซิกัน ก็ยิ่งเป็นปัญหามากขึ้นไปอีก สำหรับการเตรียมการประเภทนี้ คุณควรหลีกเลี่ยงครกที่เป็นโลหะ การผสมเครื่องเทศไม่สามารถทำได้ด้วยครกไม้
คุณสามารถเลือกขนาดของปูนได้ตามความต้องการของคุณ เช่น จำนวนส่วนผสมที่คุณต้องการบด เราเลือกสีโคบอลต์บลูเนื่องจากมีปูนและสากอยู่เป็นจำนวนมากอยู่แล้ว แต่คุณสามารถเลือกสีใดก็ได้ที่คุณต้องการ ครกขนาดใหญ่เหมาะที่สุดสำหรับการบดในปริมาณมาก ส่วนขนาดเล็กกว่าเหมาะสำหรับขนาดชุดที่ค่อนข้างเล็ก
แบบฟอร์ม: รูปร่างของปูนอาจเกี่ยวข้องกับกระบวนการเจียรด้วย ครกกลมเหมาะสำหรับการบดสมุนไพร ในขณะที่ครกที่แบนกว่าจะเหมาะกับเครื่องเทศเหล่านั้นมากกว่า
พื้นผิว - ลองนึกถึงพื้นผิวของพื้นผิวปูนของคุณ พื้นผิวหยาบด้านหนึ่งเหมาะสำหรับการบดส่วนผสมที่แข็ง และพื้นผิวเรียบทำงานได้ดีกับส่วนผสมที่นิ่มกว่า
ตัวอย่างของครกสำหรับการบดผลประโยชน์หลายประการ ต่อไปนี้คือตัวอย่างทั่วไปบางส่วน:-
ครกเซรามิก: ครกเซรามิกเป็นเครื่องมือคลาสสิกสำหรับการตวงเครื่องเทศและสมุนไพร ครกเซรามิกเหล่านี้รู้จักกันดีเพราะสามารถรักษาความอบอุ่นได้สะดวกกว่าครกแบบอื่น
ครกหิน: ทำจากวัสดุหนัก เช่น หินแกรนิต หินอ่อน หรือหินบะซอลต์ ครกหินมีประสิทธิภาพมากกว่าในการบดสมุนไพรและเครื่องเทศ
ครกไม้: เบากว่าหิน ครกไม้เหมาะสำหรับการบดสมุนไพรที่ใช้บดถั่วและเมล็ดพืช ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องเทศ
ครกโลหะ: ครกบางชนิดเหมาะสำหรับการบดเครื่องเทศ หากคุณไม่คำนึงถึงรสชาติที่เปลี่ยนแปลงไปเล็กน้อย แต่ครกเหล่านี้ก็เป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดในการบดสมุนไพรและบดส่วนผสมในปริมาณเล็กน้อย
จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องเข้าใจและพิจารณาความต้องการตลอดจนความชอบของคุณ เพื่อให้คุณเลือกปูนสำหรับเครื่องเจียรที่ดีที่สุดได้ ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมรอบด้านและใช้งานได้ยาวนาน ใช้ได้กับอาหารทั้งสองรสชาติ: เซรามิกหรือครกหิน หากคุณเป็นหนึ่งในนั้นที่ชอบตัวเลือกที่มีน้ำหนักเบาและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอยู่เสมอ ครกไม้ก็เหมาะอย่างยิ่ง หรือถ้าคุณชอบรูปลักษณ์ที่สะอาดตา ทันสมัย และต้องการบดส่วนผสมจำนวนเล็กน้อยให้ละเอียด บางทีปูนโลหะอาจเหมาะกว่า
สำหรับการบดเครื่องเทศ ครกเซรามิกคือตัวเลือกที่ดีที่สุด เนื้อหยาบเหมาะสำหรับการบดเครื่องเทศแข็ง (เช่น พริกแห้ง ผักชี และเมล็ดยี่หร่า) ให้เป็นผงละเอียดในเวลาอันรวดเร็ว นอกจากนี้ยังมีครกหินที่คุณสามารถใช้เพื่อบดเครื่องเทศได้ แต่อาจจะยุ่งยากกว่าเพราะน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม หากคุณมีครกไม้ แสดงว่าสิ่งนี้มีไว้สำหรับกาแฟหรือเครื่องเทศในครัวเท่านั้น เนื่องจากกลิ่นหอมสามารถทำลายทั้งความยืดหยุ่นและความคล่องตัว
โดยสรุป ครกบดเป็นเครื่องจักรสำคัญในครัวสำหรับทำซอส ซอส และเครื่องเทศที่มีรสชาติอร่อย ปฏิบัติตามคำแนะนำในคู่มือนี้ - คุณจะรู้สึกมั่นใจว่าปูนของคุณจะช่วยยกระดับสิ่งต่างๆ ขึ้นไปอีกระดับ!
เครื่องมือของเราคือปูนสำหรับการบด มีประสิทธิภาพเต็มประสิทธิภาพ และลดเสียงรบกวน เป็นเครื่องมือที่สมบูรณ์แบบสำหรับจำนวนตัวอย่างอนุภาค (สี่ตัวอย่างต่อการทดสอบ) ในสถาบันการวิจัยสำหรับการวิจัยอย่างเป็นระบบ รวมถึงมหาวิทยาลัยและวิทยาลัย รวมถึงห้องปฏิบัติการวิจัยขององค์กร
สินค้าของเราคือปูนสำหรับบดที่พบในธรณีวิทยา เหมืองแร่ อิเล็กทรอนิกส์ วัสดุโลหะวิทยา เซรามิก อุตสาหกรรมเคมี อุตสาหกรรมเบา การแพทย์ การทำให้งาม การคุ้มครองสิ่งแวดล้อม และอื่นๆ อีกมากมาย
เราเป็นปูนสำหรับการบดการผลิตที่เน้นการวิจัย การผลิต และการบริการ ปริมาณสิทธิบัตร พร้อมด้วยการทำงานร่วมกับครูท้องถิ่นของ NJU, NUST และ HHU ในฐานะหนึ่งในองค์กรไฮเทคที่สำคัญที่สุดของ Country Torch Plan CHISHUN มีบุคลากรด้านเทคนิคที่มีทักษะมากที่สุด
ทีมงานของเราทุ่มเทเพื่อมอบเครื่องจักรสำหรับปูนบดให้กับคุณ สมาชิกทุกคนของเราทุกคนพยายามอย่างเต็มที่และมีความรับผิดชอบต่องานต่อเนื่องที่พวกเขาทำ เราหวังเป็นอย่างยิ่งว่าทักษะและความพยายามของเราจะทำงานร่วมกับคุณได้ดียิ่งขึ้น