Dünyadaki farklı kültürler tarafından binlerce yıldır kullanılmakta olan öğütme çömlekleri, bu kombinasyon öğütücülerinin kullanılabileceği birçok yolun yanı sıra çok yönlüdür ve baharatları öğütmekten tıbbi amaçlı otu ezmek kadar çeşitli işler yapmanıza izin verir veya lezzetli ıslak bezeme ve soslar hazırlamak için baharatları veya diğer malzemeleri öğütebilirsiniz.
Öğütme Çömlekleri İçin Arama
Çömlekler birçok farklı forma sahip olabilir, ancak tümü aynı basit fonksiyona sahiptirken çoğunlukla boyut ve malzeme açısından farklılaşır. Ayrıca, çömleklerin öğütme tipleri, özelliklerini ve hangi durumlarda bunu ya da başka birini seçmemiz gerektiğini de ele alacağız.
Ancak, doğru çimento öğütücü mörterini bulmak, bu tavsiyeleri ve önerileri akılda tutmadığınız takdirde gerçekten zor olabilir: en iyi bilinmiş kararınızı vermek için.
Üretilme: Çömlekler keramik, taş, metal veya ahşaptan yapılabileceklerdir. Malzemeler arasında sırasıyla ısı tutma özellikleriyle faydalı olan keramik ve taş bulunur. Asidik yiyecekler için, örneğin bir chimichurri sosu veya Meksikalı mutfağın tipik olmasıyla alkol içermeyen keskin kırmızı jalepeno salsa'da bu durum daha da önemli hale gelir; bu tür hazırlıklar için metal çömlekleri kullanmanız önerilmez. Baharatları karıştırmak wooden bir çömlekte de mümkün değildir.
Çömleckinizin boyutunu gereksiniminize göre seçebilirsiniz yani kaç adet malzeme öğesini öğütme istiyorsunuz. biz zaten mevcut olan birçok çömlek ve pestle arasında cobalt mavi rengini seçtik ancak istediğiniz herhangi bir rengi seçebilirsiniz. Daha büyük miktarlarda öğütme için BÜYÜK ÇÖMLEKLER en iyisidir, daha küçük partiler için ise KÜÇÜK olanlar daha uygun olacaktır.
Biçim: Çömlek şekli de öğütme sürecine bağlı olabilir. Yuvarlak bir çömlek ot, bitki gibi şeylerin öğütülmesinde harika çalışırken, daha düz ve geniş olanı baharatlar için size daha iyi hizmet edecektir.
Doku - Çimleme tahtanızın yüzeyinin dokusunu düşünün. Bir tarafında püskürtme için uygun olan kabartık yüzey ve diğer tarafta daha yumuşak malzemelerle iyi çalışan düz bir yüzey bulunur.
Çimleme taşları için birkaç fayda örneği aşağıda verilmiştir: Bazı tipik örnekler şunlardır:-
Seramik Çimleme Taşları: Baharatlar ve bitkileri ezmek için klasik bir araçtır, bu seramik çimleme taşları diğerlerinden daha kolay sıcaklığı koruyabiliyorlar.
Taş Çimleme Taşları: Granit, mermer veya bazalt gibi ağır malzemelerden yapılmış; taş çimleme taşları baharatlar ve bitkileri ezmek için daha etkilidir.
Ahşap Çimleme Taşları: Taştan hafif, ahşap çimleme taşları bitkileri ezmek için en iyisidir ve badem ve tohumları ezmek için kullanılır. Bunların baharatlarla kullanılması önerilmez.
Metal Çimleme Taşları: Biraz farklı bir tat farkına aldırmazsanızız baharatları ezmek için harika olabilirler, aynı zamanda bitkileri ezmek ve küçük miktarlarda malzeme ezmek için en iyilerden bazılarıdır.
En iyi çörek taşını seçebilmek için ihtiyaçlarınızı ve tercihlerinizi anlamak ve dikkate almak önemlidir. Her iki yemek lezzatı için de uyumlu, harika bir genel performans sergileyen ve uzun süre dayanabilen bir seçen: keramik veya taş çörek taşı. Eğer her zaman hafif ve çevresel olarak dost canlı bir seçeneği tercih edenlerden birisiyseniz, o zaman ahşap çörek taşı idealdir. Ya da temiz, modern bir görünüm tercih ediyorsanız ve küçük miktarda malzeme öğütmeniz gerekiyorsa, belki de metal bir çörek taşı daha uygun olacaktır.
Baharatları öğütmek için keramik bir çömlek en iyi seçen seçeneğidir. Sert metnine sahip çömlek, sert baharatları (örneğin kurutulmuş kırmızı biberler, kimyon ve nar ekşisi tohumları) kısa sürede ince bir toz haline getirmek için idealdir. Baharatları öğütmek için ayrıca taş çömlekler de kullanabilirsiniz; ancak, ağırlığı nedeniyle daha yorucu olabilir. Ancak, odun çömleğiniz varsa, bu durumda bunun sadece kahve veya mutfak baharatları için olduğunu anlamalısınız, çünkü aromatik kokular hem dayanıklılığını hem de esnekliğini zarar verebilir.
Kısacası, öğütme çömlekleri lezzetli pastalar, soslar ve baharatlar yapmak için vazgeçilmez mutfak araçlarıdır. Bu kılavuzdaki önerileri ve tavsiyeleri takip ederek, çömleğinizin işleri yeni bir seviyeye çıkarmasına yardımcı olacağından emin olabilirsiniz!
Aletlerimiz, çırpma fırçası, özellik dolu, verimli ve gürültüye azalma, sistemli araştırmada parçacık örneği sayısının (her testte dört örnek) araştırma enstitüleri, üniversiteler ve kolejler için de mükemmel aletlerdir ve kurumsal araştırma laboratuvarlarında da kullanılabilir.
Ürünlerimiz, jeoloji, madencilik, elektronik, metallurgi malzemeleri, seramik, kimya endüstrisi hafif sanayi, tıp, kozmetik, çevresel koruma ve daha pek çok alanda bulunur.
Araştırma, üretim ve hizmete odaklanan bir çimento öğütücü mörter imalatçısıyız. Uluslararası Ateş Planı'nın en önemli Yuksek-Teknoloji Şirketlerinden biri olarak, CHISHUN, patent miktarıyla beraber, NJU, NUST ve HHU'daki yerel öğretmenlerle çalışarak en becerikli teknik personeli bulunduruyor.
Takımımız, sizi çimento öğütücü mörter makinalarıyla temin etmeye adanmıştır. Bizim her üyesi, yaptıkları sürekli işler için en iyisini yapar ve sorumludur. Becerilerimiz ve çabalarımızın size daha iyi performans göstermenize yardımcı olması dileğiyle.
EN
AR
BG
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
SR
VI
SQ
HU
TH
TR
FA
MS
BE
IS
BN
LO
LA
MN
KK
UZ
LB
XH
