Vữa nghiền đã được sử dụng trong nhiều thiên niên kỷ bởi các nền văn hóa khác nhau trên thế giới. Ngoài nhiều cách có thể sử dụng những máy xay kết hợp này, chúng còn rất linh hoạt và cho phép bạn làm mọi thứ, từ xay gia vị đến nghiền thảo mộc làm thuốc hoặc nghiền gia vị hoặc các nguyên liệu khác để tạo ra món chà bông ướt và nước sốt thơm ngon.
Việc tìm kiếm cối để mài
Vữa có nhiều dạng khác nhau, nhưng tất cả đều có chung một chức năng đơn giản và khác nhau chủ yếu về kích thước và vật liệu. Chúng ta cũng sẽ nói về các loại vữa mài khác nhau, chúng có những tính năng gì và trong trường hợp nào chúng ta nên chọn cái này hay cái kia.
Tuy nhiên, việc tìm kiếm loại vữa nghiền phù hợp có thể thực sự khó khăn nếu bạn không ghi nhớ lời khuyên và gợi ý này để đưa ra quyết định sáng suốt nhất:
Được làm từ: Vữa có thể được làm từ gốm, kim loại đá hoặc gỗ. Vật liệu bao gồm gốm và đá - cả hai đều có lợi cho khả năng giữ nhiệt. Đối với các loại thực phẩm có tính axit, chẳng hạn như nước sốt chimichurri hoặc sốt ớt đỏ cay nồng không cồn đặc trưng trong cách nấu ăn của người Mexico, điều đó thậm chí còn là một vấn đề; đối với những loại chế phẩm này, bạn nên tránh dùng vữa kim loại. Trộn gia vị cũng không thể bằng cối gỗ
Bạn có thể chọn kích thước cối theo yêu cầu của mình, tức là Số lượng thành phần bạn muốn xay. Chúng tôi chọn màu xanh coban do số lượng cối và chày hiện có rất nhiều nhưng bạn có thể chọn bất kỳ màu nào bạn thích. ĐỘNG CƠ LỚN HƠN là tốt nhất để nghiền với số lượng đáng kể, CÁI NHỎ HƠN phù hợp hơn với quy mô lô tương đối nhỏ
Hình thức: Hình dạng vữa cũng có thể liên quan đến quá trình nghiền. Chiếc cối tròn rất phù hợp để nghiền các loại thảo mộc, trong khi chiếc cối phẳng hơn sẽ giúp bạn xay các loại gia vị đó tốt hơn.
Kết cấu - Hãy suy nghĩ về kết cấu của bề mặt trên cối của bạn Bề mặt nhám một mặt thích hợp để nghiền các nguyên liệu cứng và bề mặt mịn phù hợp với những nguyên liệu mềm hơn.
Một số ví dụ về vữa để mài một số lợi ích Sau đây là một số ví dụ điển hình:-
Cối gốm: Cối gốm là một dụng cụ cổ điển để giã các loại gia vị và thảo mộc, loại cối gốm này được nhiều người biết đến vì có thể giữ ấm tiện lợi hơn các loại cối khác.
Vữa đá: Được làm bằng vật liệu nặng như đá granit, đá cẩm thạch hoặc đá bazan; cối đá có hiệu quả hơn trong việc nghiền các loại thảo mộc và gia vị.
Cối gỗ: Nhẹ hơn đá, cối gỗ là loại cối tốt nhất để nghiền các loại thảo mộc dùng để nghiền các loại hạt. Những loại cối này không được khuyên dùng với gia vị.
Cối kim loại: Một số loại tốt để nghiền gia vị nếu bạn không ngại hương vị hơi thay đổi, nhưng đây cũng là một số loại tốt nhất để nghiền các loại thảo mộc và nghiền nát một lượng nhỏ nguyên liệu.
Điều quan trọng là bạn phải hiểu và xem xét nhu cầu cũng như sở thích của mình để có thể lựa chọn loại cối xay tốt nhất. Một lựa chọn toàn diện và lâu dài tuyệt vời, linh hoạt cho cả hai hương vị thực phẩm: gốm hoặc vữa đá. Nếu bạn là một trong số họ luôn ưu tiên lựa chọn nhẹ nhàng và thân thiện với môi trường thì vữa gỗ là lựa chọn lý tưởng. Hoặc nếu bạn thích vẻ ngoài sạch sẽ, hiện đại và muốn nghiền thành bột một lượng nhỏ nguyên liệu thì có lẽ cối kim loại sẽ phù hợp hơn.
Để nghiền gia vị, cối gốm là lựa chọn tốt nhất hiện có. Kết cấu thô của nó lý tưởng để nghiền các loại gia vị cứng (chẳng hạn như ớt khô, rau mùi và hạt thì là) thành bột mịn ngay lập tức. Ngoài ra còn có cối đá mà bạn có thể dùng để nghiền gia vị; tuy nhiên, nó có thể cồng kềnh hơn vì trọng lượng. Tuy nhiên, nếu bạn có cối gỗ thì nghĩa là loại cối này chỉ dùng để đựng cà phê hoặc gia vị nhà bếp vì mùi thơm có thể làm hỏng cả khả năng phục hồi và sự nhanh nhẹn của nó.
Tóm lại, cối nghiền là những cỗ máy nhà bếp thiết yếu để tạo ra các loại bột nhão, nước sốt và gia vị thơm ngon. Hãy làm theo lời khuyên và đề xuất trong hướng dẫn này - bạn có thể cảm thấy tự tin rằng vữa của bạn sẽ giúp đưa mọi thứ lên một tầm cao mới!
Dụng cụ của chúng tôi là loại vữa để nghiền, có nhiều tính năng hiệu quả và giảm tiếng ồn, những dụng cụ hoàn hảo về số lượng mẫu hạt (bốn ví dụ cho mỗi lần kiểm tra) trong các viện nghiên cứu dành cho nghiên cứu hệ thống cũng như các trường đại học và cao đẳng cũng như phòng thí nghiệm nghiên cứu của công ty.
Các mặt hàng của chúng tôi là vữa để mài được tìm thấy trong địa chất, khai thác mỏ, điện tử, vật liệu luyện kim, gốm sứ, công nghiệp hóa chất, công nghiệp nhẹ, y học, thẩm mỹ, bảo vệ môi trường, v.v.
Chúng tôi là công ty sản xuất cối xay tập trung vào nghiên cứu, sản xuất và phục vụ. Số lượng bằng sáng chế, cùng với việc hợp tác với các giáo viên địa phương của NJU, NUST và HHU với tư cách là một trong những Doanh nghiệp công nghệ cao quan trọng nhất của Kế hoạch Ngọn đuốc Quốc gia, CHISHUN sở hữu đội ngũ nhân viên kỹ thuật lành nghề nhất.
Đội ngũ của chúng tôi tận tâm cung cấp cho bạn máy móc dùng để nghiền vữa. Mọi thành viên trong chúng tôi đều nỗ lực hết mình và chịu trách nhiệm về công việc đang diễn ra mà họ làm. Chúng tôi chân thành mong muốn rằng kỹ năng và nỗ lực của chúng tôi sẽ hoạt động tốt hơn khi bạn thực hiện.